仕事道具へのこだわり
自分達が使うバリカン一つにしてもアメリカ製に拘り
店のインテリアなどもヴィンテージで揃えたりと何気ない小さな部分からでも
お客様に非日常を感じて頂けるようにプロフェッショナルとして提供させて頂きます
なぜそこを追求するのか
例えば最近、僕なんかわ自粛が増え家で飲む機会が多くなりました
そんな時思ったのわBARで飲んでるお酒と家で飲む酒は
同じ酒を飲んでいるはずなのにどうしてこんなにも味が変わるのだろうと
そこにはお店で飲むだけじゃなく店内の雰囲気、マスターとの会話
ボトル一つの製造過程、生産者の思いなど一杯の酒を10にも100にも美味しくして頂けるサービス
そこに僕らは感動し、満足してお金を払うのです
セルフレジが増えてきたりなんでも自動化になっていく中で
人と人が関わらなければ生まれない物の価値を新ためて実感しております
自分達の仕事も通ずるところが沢山あるので
お客様に本物のサービス、本物のbarberを味わって頂けるよう
お店のドアを開けて下さるお客様に期待を超える感動をお届けしていきたいです